جميع الحقوق محفوظة

Discovery Communications, Inc 2016 ©

Website by

تسجيل الدخول

خلق حساب


الغاء

تغيير كلمة السر

الغاء

حمِّل الأن تطبيق فتافيت

تابع أخر الوصفات ونجومك المفضلة. حمل وصفاتك الخاصة وشاركها مع العالم.

تحميل الآن لاحقاً

مجدرة البرغل

#ضدـالجوع فتافيت
ممتاز (2)
مدة التحضير
15 دقيقة
مدة الطبخ
30 دقيقة

ما رأيك؟

رأي0

المكونات

وجبة تكفي

مجدرة البرغل

  • 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 حبة بصل، مقطعة إلى شرائح
  • 1 كوب عدس أخضر
  • 3 كوب ماء
  • 2 كوب برغل أبيض خشن
  • ملح وفلفل، حسب الرغبة
إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

طريقة التحضير

مجدرة البرغل

  • 1 يغسل العدس ويوضع في قدر مملوء بالماء، يغلى العدس حتى ¾ مرحلة النضج.
  • 2 يشوّح البصل المقطع إلى شرائح في زيت الزيتون لـ 5 دقائق ثم يضاف البرغل ويقلى مدة 2 دقيقة.
  • 3 يضاف العدس مع ماء السلق، يتبل المزيج بالملح والفلفل الأسود ويطهى على نار هادئة مغطى مدة 15 دقيقة تقريباً.
  • 4 يقدم مع البصل المقلي على الوجه.

النقد إضغط على الأطباق لتقييم الوصفة

زهراء
2017/02/08

محمد الدوماني
2017/01/19