Ad will close in seconds

Skip Ad

المكونات

+

    المقادير

  • 1 عبوة من عجين الجولاش
  • قليل من الزبدة المذابة
  • 1 كوب من الفول المهروس
  • 2 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس
  • 1 ملعقة كبيرة من البصل المقطع
  • 1 حبة طماطم برقوقية مقطعة
  • 0.25 كوب من البقدونس المقطع
  • 1 ملعقة صغيرة من الكمون
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • 1 فليفلة خضراء حارة مقطعة إلى شرائح
  • 0.5 كوب من الجبن القريش المفتت
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

طريقة التحضير

  • 1

    يفرد نصف أوراق عجين الجولاش في صينية خبز وتدهن الأوراق كلها بالزبدة.

  • 2

    تخلط بقية المكونات، فيما عدا الجبن القريش، ويفرد الخليط على الجولاش مع ترك مساحة 2 سم من الجوانب.

  • 3

    يرش الجبن على خليط الفول.

  • 4

    توضع باقي أوراق الجولاش على خليط الفول مع دهنها بالزبدة.

  • 5

    تخبز الفطيرة في فرن ساخن إلى أن يكتسب الجولاش اللون البني الذهبي.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك