ميني بيتزا حلوة

يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 220 مئوية.

يفرد العجين المبرد في الثلاجة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق.

يُستخدم وعاء صغير مقلوب لتقطيع العجين إلى دوائر.

توضع دوائر العجين في صينية خبز.

يُثقب سطح العجين بواسطة شوكة.

يوضع العجين في الفرن ويُخبز لمدة 10 دقائق تقريباً حتى يكتسب اللون البني الذهبي.

يُرفع العجين من الفرن، ثم يُنقل إلى رف شبكي ويُترك ليبرد.

تُفرد ½1 ملعقة كبيرة من جبن الكريمة على قواعد الفطائر، ثم تضاف ملعقة واحدة من المربى، وتُرص الفواكه المُقطعة على المربى.

تُرش بعض الشوكولاتة البيضاء المبروشة على وجه البيتزا قبل التقديم.