جميع الحقوق محفوظة

Discovery Communications, Inc 2016 ©

Website by

تسجيل الدخول

خلق حساب


الغاء

تغيير كلمة السر

الغاء

الفاصولياء الخضراء المقلية

فيديوهات أندرو ميتشل
(0)

طبق جانبي فرنسي كلاسيكي.

مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطبخ
10 دقائق

المكونات

وجبة تكفي

الفاصولياء الخضراء المقلية

  • 200 غرام من الفاصولياء الخضراء مقصوصة الطرفين، (مسلوقة سريعاً).
  • 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
  • 1 ملعقة صغيرة من الزبدة.
  • 1 فص من الثوم المفروم.
  • الملح والفلفل حسب الرغبة.
  • 2 ملعقة كبيرة من اللوز المشرح المحمص.
إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

طريقة التحضير

الفاصولياء الخضراء المقلية

  • 1 تخضر الفاصولياء الخضراء ومن ثم يغلى بعض الماء في قدر وتترك الفاصولياء لتغلي ما بين 4-5 دقائق.
  • 2 تصفى الفاصولياء الخضراء وتوضع في ماء مُثلج.
  • 3 تصفى وتوضع جانباً حتى تصبح جاهزة للقلي.
  • 4 تسخن مقلاة على حرارة متوسطة فيها زيت الزيتون والزبدة.
  • 5 يضاف الثوم وتطهى مدة 60 ثانية.
  • 6 تضاف الفاصولياء الخضراء وتطهى مدة دقيقتين.
  • 7 ترفع عن النار وتتبل بالملح والفلفل.
  • 8 تزين باللوز وتقدم.
*فتافيت لا تدقّق في جوّدة ونوعيّة هذه الوصفة او في النقد عليها

ما رأيك؟

رأي0

النقد إضغط على الأطباق لتقييم الوصفة