"

الفاصولياء الخضراء المقلية

أطباق جانبية
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

1 أشخاص

المكونات

200

غرام فاصولياء

1

ملعقة صغيرة زيت الزيتون

1

ملعقة صغيرة زبدة

1

فص ثوم

-

ملح و فلفل

2

ملعقة كبيرة لوز

طريقة التحضير

1

تخضر الفاصولياء الخضراء ومن ثم يغلى بعض الماء في قدر وتترك الفاصولياء لتغلي ما بين 4-5 دقائق.

2

تصفى الفاصولياء الخضراء وتوضع في ماء مُثلج.

3

تصفى وتوضع جانباً حتى تصبح جاهزة للقلي.

4

تسخن مقلاة على حرارة متوسطة فيها زيت الزيتون والزبدة.

5

يضاف الثوم وتطهى مدة 60 ثانية.

6

تضاف الفاصولياء الخضراء وتطهى مدة دقيقتين.

7

ترفع عن النار وتتبل بالملح والفلفل.

8

تزين باللوز وتقدم.

المكونات
طريقة التحضير

200

غرام فاصولياء

1

ملعقة صغيرة زيت الزيتون

1

ملعقة صغيرة زبدة

1

فص ثوم

-

ملح و فلفل

2

ملعقة كبيرة لوز

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

زيت الزيتون المنكه

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

هريسة الحلبة بزيت الزيتون

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

ارانشيني محشي بالجبنة مع...

أطباق جانبية
أطباق جانبية
متوسطة
60 دقيقة

طارق إبراهيم

الشطة المكسيكية الأصلية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
30 دقيقة