"
نيرمين هنو
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
12 أشخاص
1 3/4
كوب دقيق
1/2
كوب سكر
1/2
كوب زبدة
2
صفار البيض
1
بيض
1
ملعقة صغيرة فانيليا
0
رشة ملح
3
بيض
2
ملعقة زبدة
1
كوب سكر بني
1
كوب دبس التمر
1/2
ملعقة صغيرة قرنفل
2
ملعقة صغيرة فانيليا
600
جرام بلح
1
- تخلط جميع المقادير معاً وتعجن قليلاً حتى تشكل عجينة.
2
- تترك في الثلاجة (البراد) لمدة 45 دقيقة.
3
- يفرد العجين بالنشابة بسمك 3 مم ويوضع العجين فوق صينية التارت.
4
- يخرم العجين بالشوكة ثم يترك ليرتاح لمدة 15 دقيقة.
5
- تذوب الزبدة ثم يضاف البيض ويخلطوا برفق.
6
- يضاف السكر ودبس التمر والقرنفل والفانيليا ويخلطوا.
7
- يضاف البلح إلى الخليط ويقلب ثم يصب الخليط فوق العجين.
8
- يخبز التارت على 170 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة ثم تترك لتبرد.
1 3/4
كوب دقيق
1/2
كوب سكر
1/2
كوب زبدة
2
صفار البيض
1
بيض
1
ملعقة صغيرة فانيليا
0
رشة ملح
3
بيض
2
ملعقة زبدة
1
كوب سكر بني
1
كوب دبس التمر
1/2
ملعقة صغيرة قرنفل
2
ملعقة صغيرة فانيليا
600
جرام بلح
3 تعليقات