"

كرات جوز الهند

حلويات غربية
نيرمين هنو

نيرمين هنو

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

8 أشخاص

المكونات

5

بياض البيض

1

ملعقة صغيرة فانيليا

0

رشة ملح

250

جرام سكر

50

جرام حليب مركز محلى

100

جرام بودرة لوز

100

جرام سكر بودرة

20

جرام دقيق

طريقة التحضير

1

يخفق بياض البيض مع الفانيليا والملح حتى يصبح متماسكاً بعض الشئ ثم يضاف إليه السكر على ثلاث مراحل ويخفق بعد كل إضافة حتى يصبح متماسكاً

2

يضاف الحليب المركز ويخلط جيداً

3

يخلط اللوز والسكر البودرة والدقيق وجوز الهند ويقلبوا بحرص مع بياض البيض على مرحلتين

4

يضخ العجين من قرطاس الحلوى على صينية فرن مجهزة بورق الخبز

5

تخبز في فرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية حوالي 15 دقيقة

المكونات
طريقة التحضير

5

بياض البيض

1

ملعقة صغيرة فانيليا

0

رشة ملح

250

جرام سكر

50

جرام حليب مركز محلى

100

جرام بودرة لوز

100

جرام سكر بودرة

20

جرام دقيق

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

مرينج الإسبرسو والقرفة والموز

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
40 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج اللوز

حلويات غربية
حلويات غربية
متوسطة
10 دقيقة

نيرمين هنو

تشيز كيك الليمون الأخضر

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
15 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج التمر اللزج مع صلصة...

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
15 دقيقة