"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
5 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
3
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
حبة بصل
4
فص ثوم
1
حبة فلفل أخضر حار
4
كوب سلق
1
علبة فول مدمس
1/4
كوب كزبرة
0
عصير ليمون حسب الرغبة
1/2
ملعقة صغيرة ملح
1
يشوّح البصل، والثوم والفلفل الأخضر في زيت الزيتون.
2
يضاف السلق ويحرك القسم الأكثر طراوة.
3
يضاف الفول مع ماء ويحرك المزيج برفق لمنع تكسر حبات الفول.
4
يترك المزيج يطهى مدة 2 دقيقة على نار متوسطة.
5
تضاف الكزبرة المفرومة والملح وعصير الليمون وتقلب.
6
يقدم ساخناً أو بارداً مع عصير الليمون والخبز العربي.
3
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
حبة بصل
4
فص ثوم
1
حبة فلفل أخضر حار
4
كوب سلق
1
علبة فول مدمس
1/4
كوب كزبرة
0
عصير ليمون حسب الرغبة
1/2
ملعقة صغيرة ملح
3 تعليقات