"

كرات اللحم بالبطاطا الحلوة

غذي مودك
ليلى المعينا

ليلى المعينا

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

3 أشخاص

المكونات

1

صدر دجاج

1

حبة بطاطا حلوة متوسطة الحجم

1

شريحة خبز

1

حبة بيض أو ملعقة كبيرة صوص تفاح

طريقة التحضير

1

يسخن الفرن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية (390 درجة فهرنهايت) .

2

تثقّب البطاطا الحلوة أكثر من مرة وتسخن في المايكروويف على حرارة عالية، ثم تخبز لمدة 8 دقائق، تقلب للجانب الآخر في منتصف الوقت .

3

يفرم الدجاج بالخلاط .

4

تكشط الجوانب للأسفل ويضاف الدجاج وتخلط مجدداً .

5

يضاف 1 حبة بيض للمزيج ويحرك. البيض يجعل المكونات تتماسك معاً. يمكن استخدام صوص التفاح كبديل لحبة البيض .

6

عندما تدمج المكونات جيداً، يؤخذ كمية صغيرة من المزيج ويشكّل ككرة أو لشكل من إختيارك .

7

توضع كل كرة لحم في صينية الخبز وتخبز لمدة 20 دقيقة، أو حتى تحمر، تقلّب الكرات كل فترة .

8

تخرج كرات اللحم وتترك حتى تبرد قبل التقديم. تقدم مع غموس من إختيارك.

المكونات
طريقة التحضير

1

صدر دجاج

1

حبة بطاطا حلوة متوسطة الحجم

1

شريحة خبز

1

حبة بيض أو ملعقة كبيرة صوص تفاح

المزيد من الوصفات

ليلى المعينا

سلطة الدجاج والأفوكادو والفيتا

غذي مودك
غذي مودك
سهلة
10 دقيقة

ليلى المعينا

مصاصات الفواكه المجمدة

غذي مودك
غذي مودك
سهلة
15 دقيقة

ليلى المعينا

قطع خبز البيتا المحمص

غذي مودك
غذي مودك
سهلة
5 دقيقة

ليلى المعينا

حساء الخضار بالدجاج والكوسة...

غذي مودك
غذي مودك
سهلة
10 دقيقة