Ad will close in seconds

Skip Ad
طبق رئيسي

صدور الدجاج مع الفطر

63
1

المكونات

4

  • 4 صدور دجاج
  • 3/4 كوب من كريم 35٪
  • ملعقة صغيرة من الأعشاب حسب الذوق
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح و الفلفل الاسود
  • 1/2 كوب من الماء او مرق الدجاج
  • 3 ملعقة كبيرة من الزبدة
  • 3 ملعقة كبيرة من الزيت
  • 2 من الكراث، مقطعة إلى شرائح
  • 2 حزم من الفطر، مقطعة إلى شرائح
  • 1/2 كوب جبن بارميزان، مبشور
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    نقطع صدور الدجاج الى اثنين، ونرش عليهم الفلفل الاسود.

  • 2

    في مقلاة كبيرة، نذوب ملعقة كبيرة زبدة في الزيت نضع صدور الدجاج لمدة 5 دقائق لكل جانب ثم نزيله.

  • 3

    نضع 2 ملعقة كبيرة زبدة في نفس المقلاة، نضيف الكراث والفطر.

  • 4

    نضيف الماء او مرق الدجاج.

  • 5

    نضيف الملح، الفلفل والأعشاب من بروفانس ونخفض الحرارة إلى النصف.

  • 6

    نصب الكريم 35٪ ثم نضع صدر الدجاج ونغطّي الصلصة.

  • 7

    نرش عليها جبنة البارميزان و نضعها فى الفرن لمدة 1 إلى 2 دقيقة.

  • 8

    نقدمها على الأرز أو المعكرونة.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك