"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
0 أشخاص
12
حبة الهليون
1
عبوة قاعدة الفطائر المجمدة
1
ملعقة كبيرة السمسم
3
شرائح اللحم البقري المقدد
1
ملعقة كبيرة الزبد المذاب
1
يغلى بعض الماء في قدر ويسلق فيه الهليون، ثم يسقط في حمام ثلجي ليتوقف الطهي.
2
تفرد قاعدة الفطائر إلى سمك 8/1 بوصة وتقطع إلى شرائط طويلة ورفيعة.
3
يقطع اللحم إلى شرائط طويلة ورفيعة.
4
يلف شريط من اللحم حول كل حبة من الهليون بداية من القمة وبشكل لولبي إلى القاع.
5
تكرر الخطوة نفسها مع شرائط الفطائر بحيث تلف على اللحم.
6
توضع اللفائف في صينية خبز وتدهن دهنًا خفيفًا بالزبد المذاب وترش بالسمسم.
7
تخبز اللفائف على درجة حرارة 175 مئوية لمدة 8 دقائق أو إلى أن تكتسب القشرة اللون الذهبي.
8
تقدم دافئة.
12
حبة الهليون
1
عبوة قاعدة الفطائر المجمدة
1
ملعقة كبيرة السمسم
3
شرائح اللحم البقري المقدد
1
ملعقة كبيرة الزبد المذاب
3 تعليقات