جميع الحقوق محفوظة

Discovery Communications, Inc 2016 ©

Website by

تسجيل الدخول

خلق حساب


الغاء

تغيير كلمة السر

الغاء

Ad will close in seconds

Skip Ad

تارت التفاح

ممتازً (1)

Emna Layouni - (فتافيتي / وصفات الهواة)

خبير

مع فصل الربيع، لا أحد يستطيع أن يقاوم تارت التفاح
مدة التحضير
25 دقيقة
مدة الطبخ
50 دقيقة

طريقة التحضير

  • 1 في وعاء الخلاط الكهربائي، نقم بخلط الدقيق، الملح والسكر بضع ثوان.
  • 2 نضيف الزبدة ونخلط على دفعات صغيرة حتى يصبح المزيج رملية.
  • 3 نصب الماء ببطء شديد ، مع التحريك حتى يصبح العجين في شكل كرة.
  • 4 يجب أن تكون العجينة لينة دون أن تكون مبتذلة.
  • 5 نقل الكرة من العجين إلى سطح مطحون، ثم نتركها لتبرد لمدة ساعتين على الأقل.
  • 6 نمزج قطع التفاح، عصير الليمون، القرفة، السكر، نشا الذرة وعصير التفاح في وعاء كبير جدًا.
  • 7 تسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية.
  • 8 نضع الزبدة والدقيق على طبق التارت.
  • 9 نضع العجين فى الطبق ثم نصب عليها عجينة التفاح.
  • 10 نضع طبقة ثانية من العجين من الفوق مع ختم الحواف جيدا ثم ندهنها بالبيض.
  • 11 تطهي لمدة 25 دقيقة ثم نخفض الفرن إلى 180 درجة مئوية وتستمر في الطبخ لمدة 25 دقيقة.
  • 12 نقم ﺑﺈزالتها ﻣﻦ اﻟﻔﺮن ونتركها تبرد 30 دﻗﻴﻘﺔ ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ ﻗﺒﻞ اﻟتقديم.
*فتافيت لا تدقّق في جوّدة ونوعيّة هذه الوصفة او في النقد عليها

ما رأيك؟

رأي0

النقد إضغط على الأطباق لتقييم الوصفة

Emna Layouni
2018/04/16