جميع الحقوق محفوظة

Discovery Communications, Inc 2016 ©

Website by

تسجيل الدخول

خلق حساب


الغاء

تغيير كلمة السر

الغاء

Ad will close in seconds

Skip Ad

سلطة الرانش ، الشيدر والثوم

ممتازً (1)

Emna Layouni - (فتافيتي / وصفات الهواة)

خبير

طبق لذيذ يمزج بين البطاطا الطازجة والثوم الطازج مع القليل من الصلصة كمايمكن أيضا أن تقدم هذه السلطة باردة
مدة التحضير
20 دقيقة
مدة الطبخ
20 دقيقة

المكونات

وجبة تكفي 4

  • 900 غرام من البطاطا
  • ½ ملعقة صغيرة من بذور الشمر
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر
  • 2 ملعقة كبيرة من الكزبرة المفروم ناعما
  • 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
  • 1 ثوم مفروم
  • 1 كوب من القشدة الحامضة
  • - للصلصة :
  • ملح وفلفل اسود
  • 2 حبات من الثوم مقشرة ومفرومة ناعماً
  • 200 غ جبنة شيدر، مقطعة مكعبات
  • رشة ملح
إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

طريقة التحضير

  • 1 في وعاء كبير من الماء المملح البارد ، نقم بطهي البطاطس لمدة 18 دقيقة أو حتى تصبح طرية قليلاً.
  • 2 نخرج البطاطا من الماء وننتشرها على ورقة خبز كبيرة لتبرد بسرعة ثم نقطعها في نصف.
  • 3 في وعاء كبير، نقم بخلط البطاطس، مكعبات الجبن والثوم مع الملح والفلفل الاسود.
  • 4 نقم بتحضير الصلصة: في وعاء، نخفق جميع المكونات ثم نضيفها إلى السلطة و نمزجها ونقدمها.
*فتافيت لا تدقّق في جوّدة ونوعيّة هذه الوصفة او في النقد عليها

ما رأيك؟

رأي0

النقد إضغط على الأطباق لتقييم الوصفة

Emna Layouni
2018/04/10