الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة
تدهن قاعدة طبق الخبز بزيت الزيتون.
يوزع شرائح الكوسة الإفرنجية في قاعدة الطبق.
تتبل بالملح والفلفل الأسود والزعتر.
تسكب الكريمة الدوبل فوق الكوسة وترش بجبنة الموتزاريلا والإيمنتال والبارميزان وثم البقسماط.
تخبز مكشوفة على درجة حرار ة 180 مئوية لمدة 40 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.