جميع الحقوق محفوظة

Discovery Communications, Inc 2016 ©

Website by

تسجيل الدخول

خلق حساب


الغاء

تغيير كلمة السر

الغاء

Ad will close in seconds

Skip Ad

أسياخ اللحم المشوي

ممتازً (1)

Emna Layouni - (فتافيتي / وصفات الهواة)

خبير

الكباب الصغيرة مثالية لبوفيه أو حفل كوكتيل
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطبخ
6 دقائق

المكونات

وجبة تكفي 4

  • 1 كيلو من لحم البقر
  • 2 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر
  • ملح و فلفل اسود
  • 2 ملعقة كبيرة من السكر البني
  • 2 ملعقة كبيرة من العسل
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل
  • ¼ كوب من صلصة الصويا
  • ¼ كوب زيت السمسم
  • بذور السمسم والبصل الأخضر للتزيين
إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

طريقة التحضير

  • 1 نقطع اللحم البقري إلى شرائح.
  • 2 في وعاء، نجمع بين زيت السمسم، صلصة الصويا، الزنجبيل، الثوم، العسل، السكر البني، البصل الأخضر، الملح والفلفل الاسود.
  • 3 نضع اللحم البقري في كيس بلاستك ونسكب الصلصة فوقها وتنقع في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
  • 4 نقم بوضع شرائح اللحم على عصي السيخ ونضعها على الشواء لمدة 3 دقائق لكل جانب.
  • 5 نرش بذور السمسم والبصل الأخضر للزينة و نقدمها.
*فتافيت لا تدقّق في جوّدة ونوعيّة هذه الوصفة او في النقد عليها

ما رأيك؟

رأي0

النقد إضغط على الأطباق لتقييم الوصفة

Emna Layouni
2018/03/19