"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
2 أشخاص
6
صفار بيض
1
ملعقة صغيرة فانيليا
1
ملعقة صغيرة قرفة، بودرة
3/4
كوب حليب مكثف
3/4
كوب حليب طازج
1
كوب سكر
2
ملعقة كبيرة ماء
0
ماء ساخن
0
كشمش أحمر للتزيين
1
يوضع صفار البيض في وعاء ويخفق، تضاف القرفة والفانيليا والحليب المكثف والحليب الطازج. تخلط المقادير جيداً حتى تدمج. توضع جانباً.
2
في قدر يوضع السكر والماء ويطبخ حتى يصبح كراميل. يبعد عن النار.
3
يصب صوص الكراميل في قالب لبضع دقائق ويضاف خليط البيض ويغطى بورق ألمنيوم. يصب الماء الساخن في صينية كبيرة حتى المنتصف. يخبز في حرارة 180 درجة مئوية لـ40 دقيقة. تقلب حلوى فلان بالليتشي على طبق وتزين قبل التقديم.
6
صفار بيض
1
ملعقة صغيرة فانيليا
1
ملعقة صغيرة قرفة، بودرة
3/4
كوب حليب مكثف
3/4
كوب حليب طازج
1
كوب سكر
2
ملعقة كبيرة ماء
0
ماء ساخن
0
كشمش أحمر للتزيين
3 تعليقات