"

أرز بالسجق و الخضراوات

وجبات غداء
أفنان

أفنان

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

0 أشخاص

المكونات

0

كوب و ربع ارز مصرى مطهو

0

ملعقة صغيرة ص زيت زيتون

0

كيلو نصف سجق

0

فلفل احمر مفروم

0

بصل شرائح

0

فلفل اصفر مفروم و خضراوات مشكلة

0

ملح وفلفل

4

فص ثوم مفروم

5

ملعقة كبيرة معجون طماطم

0

كوب و ربع مرقة

0

ملعقة صغيرة بابريكا

0

ملعقة صغيرة شطة

0

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقة التحضير

1

فى طاسة كبيرة على درجة حرارة متوسطة يوضع الزيت ثم السجق و يشوح حتى يكتسب اللون البني لمدة 5 دقائق ثم يرفع من الطاسة

2

يوضع مكانه الفلفل بمختلف الالوان و البصل و يشوحوا لمدة 5 دقائق ثم يوضع الثوم و الملح و الفلفل لمدة 1 دقيقة

3

يرفع الخضار جانبا ثم توضع مكانه معجون الطماطم مع ¾ كوب من المرقة و يخلطوا جيدا و يترك ليغلى لمدة دقيقة ثم يضاف اليه البابريكا و الشطة

4

يوضع الأرز المطهو الى الصلصة مع السجق و باقي المرقة و الخضار و يقلبوا جيدا

5

يقدم ساخنا مع البقدونس المفروم

المكونات
طريقة التحضير

0

كوب و ربع ارز مصرى مطهو

0

ملعقة صغيرة ص زيت زيتون

0

كيلو نصف سجق

0

فلفل احمر مفروم

0

بصل شرائح

0

فلفل اصفر مفروم و خضراوات مشكلة

0

ملح وفلفل

4

فص ثوم مفروم

5

ملعقة كبيرة معجون طماطم

0

كوب و ربع مرقة

0

ملعقة صغيرة بابريكا

0

ملعقة صغيرة شطة

0

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

المزيد من الوصفات

فايز الريماوي

المجدرة

وجبات غداء
وجبات غداء
سهلة
30 دقيقة

نيرمين هنو

ستيك بصوص الفلفل

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
15 دقيقة

نيرمين هنو

مأدبة السلطان

وجبات غداء
وجبات غداء
متقدمة
45 دقيقة

نيرمين هنو

نعيم الحمضيات

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
25 دقيقة