جميع الحقوق محفوظة

Discovery Communications, Inc 2016 ©

Website by

تسجيل الدخول

خلق حساب


الغاء

تغيير كلمة السر

الغاء

Ad will close in seconds

Skip Ad

سبانخ على الطريقة الشامية

(0)

Faten Nagy Mohammad - (فتافيتي / وصفات الهواة)

مبتدئ

مدة التحضير
15 دقيقة
مدة الطبخ
15 دقيقة

ما رأيك؟

رأي0

المكونات

وجبة تكفي 4

  • ١ بصلة متوسطة مفرومة ناعم
  • ٣ فصوص ثوم مهروس
  • ٢ ملعقة كبيرة صنوبر محمص
  • نصف كوب كسبرة خضراء مفرومة
  • نصف كيلو لحم مفروم او لحم مقطع مكعبات صغيرة
  • كيلو سبانخ مقطع عريض او اوراق بدون ساق
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • ملح
  • ربع ملعقة صغيرة كسبرة جافة
إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

طريقة التحضير

  • 1 فى طنجرة ساخنة على النار يوضع ملعقتين كبيرة زيت زيتون
  • 2 يضاف البصل على الزيت ويقلب حتى يذبل
  • 3 يضاف الثوم المفروم ويقلب ثم نضيف الصنوبر
  • 4 يضاف الكسبرة الخضراء ويقلب جيدا
  • 5 يضاف اللحم ويقلب جيدا لمدة خمس دقائق
  • 6 يضاف السبانخ وتقلب حتى تذبل
  • 7 يضاف الملح والفلفل والكسبرة الجافة
  • 8 ًيغطى الإناء ويترك على نار هادئة لمدة ربع ساعة او حتى تمام النضج
*فتافيت لا تدقّق في جوّدة ونوعيّة هذه الوصفة او في النقد عليها

النقد إضغط على الأطباق لتقييم الوصفة