"

النكترين و الأناناس المشوي مع الآيس كريم و كراميل الزعفران

حلويات غربية
مي يعقوبي

مي يعقوبي

مدة الطبخ

5 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

6

حبات نكترين مقطعة أنصاف

1

حبة أناناس طازج

6

ملاعق كبيرة سكر بني

4

لاعق كبيرة سكر أبيض

0

بشر ليمونتين

0

رشة ملح بحري

0

رشة زعفران

4

ملاعق زبدة

طريقة التحضير

1

نقوم بعمل خليط من برش الليمون، سكر بني و سكر أبيض و رشة ملح

2

نضع مقلاة من الحديد على الشواية لتسخن ثم نقوم بوضع الزبدة ونضع الفاكهة ثم جزء من خليط السكر الذي اعددناه مسبقاً لنحصل على كراميل خلال عملية الشوي.

3

نضيف رشة من الزعفران لنضيف نكهة مميزة للكاراميل

4

نقوم بتقليب الفاكهة باستمرار حتى يصبح لونها ذهبي و تأخذ لون بني محمر

5

نضعها في طبق التقديم و تقدم مع الآيس كريم و يسكب فوقها صوص الكراميل بالزعفران

المكونات
طريقة التحضير

6

حبات نكترين مقطعة أنصاف

1

حبة أناناس طازج

6

ملاعق كبيرة سكر بني

4

لاعق كبيرة سكر أبيض

0

بشر ليمونتين

0

رشة ملح بحري

0

رشة زعفران

4

ملاعق زبدة

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

مرينج الإسبرسو والقرفة والموز

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
40 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج اللوز

حلويات غربية
حلويات غربية
متوسطة
10 دقيقة

نيرمين هنو

تشيز كيك الليمون الأخضر

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
15 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج التمر اللزج مع صلصة...

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
15 دقيقة