"

بلح البحر بالكريمة بالثوم و الكزبرة

أطباق جانبية
مي يعقوبي

مي يعقوبي

مدة الطبخ

5 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1

ملعقة كبيرة زبدة

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

بصلة صغيرة مفرومة ناعما

2

فص ثوم مقطع شرائح رفيعة

1/2

كيلو بلح بحر

1

كوب كريمة

1/2

كوب ماء

-

ملح و فلفل حسب الرغبة

-

كزبرة خضراء للتزيين

طريقة التحضير

1

يوضع زيت الزيتون و الزبد في حلة متوسطة على النار و يضاف البصل و الثوم و يقلب الخليط لمدة 2-1 دقيقة.

2

يضاف بلح البحر المغسول و المنظف و يقلب لمدة 3-2 دقائق مع البصل و الثوم قبل اضافة الماء و الكريمة و الملح و الفلفل

3

تقلب المكونات و تغطى الحلة لمدة 3-2 دقائق

4

ترش بالكزبرة الخضراء و تقدم ساخنة.

المكونات
طريقة التحضير

1

ملعقة كبيرة زبدة

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

بصلة صغيرة مفرومة ناعما

2

فص ثوم مقطع شرائح رفيعة

1/2

كيلو بلح بحر

1

كوب كريمة

1/2

كوب ماء

-

ملح و فلفل حسب الرغبة

-

كزبرة خضراء للتزيين

المزيد من الوصفات

أندرو ميتشل

لسان العصفور مع السبانخ...

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
5 دقيقة

نيرمين هنو

البف باستري على شكل النخل

أطباق جانبية
أطباق جانبية
متوسطة
30 دقيقة

دعد أبو جابر

الشيشبرك

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
60 دقيقة

فايز الريماوي

الطماطم المطهية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
15 دقيقة