جميع الحقوق محفوظة

Discovery Communications, Inc 2016 ©

Website by

تسجيل الدخول

خلق حساب


الغاء

تغيير كلمة السر

الغاء

Ad will close in seconds

Skip Ad

بسلة بالجزر واللحمة لايت

(0)

Aya - (فتافيتي / وصفات الهواة)

مبتدئ

وصفة خفيفة وجميلة جدا وبدون اى دهون

ما رأيك؟

رأي1

المكونات

وجبة تكفي 1

  • لسلق اللحمة :
  • صلصة طماطم
  • عصير طماطم
  • ملح _فلفل_السبع بهارات_ كمون
  • بصلة مبشورة جيدا
  • بسلة وجزر
  • للخضار:
  • ورق لورا_ حبهان _ مستكة _ فلفل اسود حصى _ جزر _ بصلة مقطعة اربعة
  • 1 كيلو من اللحم
  • ملعقة صغيرة سكر
إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

طريقة التحضير

  • 1 1_ نضع حله بها ماء على النار وتركها حتى يتكون فقاعات صغيرة ثم نضع اللحمة وتركها حتى نلاحظ تكوين طبقة على سطح الماء (الريم ) ونشيل هذه الطبقة إلى أن
  • 2 تصبح الشوربة خالية من الريم تماما ثم نضع لها المنكهات( ورق لورا وحبهان
  • 3 ومستكة والبصلة مقطعة أربع والجزر والفلفل الأسود ) ونترك اللحمة حتى تستوى.
  • 4 2_ فى حلة أخرى نضع البصلة المبشورة وعليها البسلة والجزر والملح والفلفل والسبع بهارات
  • 5 والكمون ونشوحها مع البصلة المبشورة جيداً ثم نضيف اليها الشوربة ونتركها شوية ثم نضيف عصير الطماطم وصلصة الطماطم وملعقة السكر ونتركها مع البسلة إلى
  • 6 ان تستوى ثم نضيف لها قطع اللحمة المسلوقة وتوضع فى بايركس فى الفرن إلى أن تحمر اللحمة وتقدم بالهنا.
  • 7
*فتافيت لا تدقّق في جوّدة ونوعيّة هذه الوصفة او في النقد عليها

النقد إضغط على الأطباق لتقييم الوصفة