Ad will close in seconds

Skip Ad
خضروات

بسلة بالجزر واللحمة لايت

16
0

المكونات

1

  • لسلق اللحمة :
  • صلصة طماطم
  • عصير طماطم
  • ملح _فلفل_السبع بهارات_ كمون
  • بصلة مبشورة جيدا
  • بسلة وجزر
  • للخضار:
  • ورق لورا_ حبهان _ مستكة _ فلفل اسود حصى _ جزر _ بصلة مقطعة اربعة
  • 1 كيلو من اللحم
  • ملعقة صغيرة سكر
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    1_ نضع حله بها ماء على النار وتركها حتى يتكون فقاعات صغيرة ثم نضع اللحمة وتركها حتى نلاحظ تكوين طبقة على سطح الماء (الريم ) ونشيل هذه الطبقة إلى أن

  • 2

    تصبح الشوربة خالية من الريم تماما ثم نضع لها المنكهات( ورق لورا وحبهان

  • 3

    ومستكة والبصلة مقطعة أربع والجزر والفلفل الأسود ) ونترك اللحمة حتى تستوى.

  • 4

    2_ فى حلة أخرى نضع البصلة المبشورة وعليها البسلة والجزر والملح والفلفل والسبع بهارات

  • 5

    والكمون ونشوحها مع البصلة المبشورة جيداً ثم نضيف اليها الشوربة ونتركها شوية ثم نضيف عصير الطماطم وصلصة الطماطم وملعقة السكر ونتركها مع البسلة إلى

  • 6

    ان تستوى ثم نضيف لها قطع اللحمة المسلوقة وتوضع فى بايركس فى الفرن إلى أن تحمر اللحمة وتقدم بالهنا.

  • 7

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك