جميع الحقوق محفوظة

Discovery Communications, Inc 2016 ©

Website by

تسجيل الدخول

خلق حساب


الغاء

تغيير كلمة السر

الغاء

حمِّل الأن تطبيق فتافيت

تابع أخر الوصفات ونجومك المفضلة. حمل وصفاتك الخاصة وشاركها مع العالم.

تحميل الآن لاحقاً

Ad will close in seconds

Skip Ad

كيك الفانيلا

جيدً (2)
كيك اسفنجي بنكهة الفانيلا اكثر من رائع
مدة التحضير
5 دقائق
مدة الطبخ
0 دقيقة

ما رأيك؟

رأي1

المكونات

وجبة تكفي 12

  • كوبين طحين منخل رشة ملح
  • اربع بيضات بحرارة الغرفة
  • ملعقة كبيرة بيكنغ بودر وربع ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
  • نصف كوب زيت
  • تلات ارباع كوب حليب بحرارة الغرفة يضاف له ملعقة شاي خل يترك جانبا حتى يتخثر
  • ملعقة فانيلا كبيرة
  • برش ليمونة
  • تلات ارباع كوب سكر
إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

طريقة التحضير

  • 1 ينخل الطحين والملح والبيكنغ بودر والبيكنغ صودا
  • 2 يضرب البيض بالخفاقة مع السكر الى ان يتكاثف ويفتح لونه يضاف له الفانيلا وبرش الليمون ثم يسكب الزيت كالخيط اثناء الخفق حتى يصبح المزيج لزج
  • 3 ونضيف الطحين قليلا قليلا بالتناوب مع الحليب حتى ننهي الكميتين مع التأكد من عدم وجود كتل طحين
  • 4 ندهن القالب بالطحينة ونشغل الفرن من الاسفل فقط قبل الشوي ب١٥ دقيقة نضع القالب بالوسط نغلق الفرن لمدة ٤٥ دقيقة عدرجة ١٦٠
  • 5 عند انتهاء المؤقت نفتح الفرن وبقشة نرى درجة الاستواء ممكن نتركها ل٥ دقائق اضافية لتنشف من اعلاها لكن بحرارة الفرن من الاسفل بدون تشغيل الفرن من الاعلى
  • 6 ذلك لنحافظ علونها الفاتح
  • 7 نخرجها من الفرن ونتركها بمكان دافي لمدة ٢٠ دقيقة ثم تقدم
  • 8 او تبرد في البراد وتقسم لقسمين وتزين في المنتصف بالكريمة والفواكه المقطعة وتغلف بالكريمة ثم تزيين بسوس الشوكلا من الاعلى وحب العزيز
  • 9 كيفية صنع السوس تذوب ٢٠٠ غ شوكلا على بخارر مائي يخلط مع دانيت عشوكلا او مع الجبن الكريمي او كريم شانتيه ويخلط ونزين مباشرة الكيك به
  • 10 وصحة وهنا
*فتافيت لا تدقّق في جوّدة ونوعيّة هذه الوصفة او في النقد عليها

النقد إضغط على الأطباق لتقييم الوصفة

ام علي
2017/09/01

Sidra Mohamed
2017/08/09