Ad will close in seconds

Skip Ad
حلويات

كيك الفانيلا

34
3

المكونات

12

  • كوبين طحين منخل رشة ملح
  • اربع بيضات بحرارة الغرفة
  • ملعقة كبيرة بيكنغ بودر وربع ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
  • نصف كوب زيت
  • تلات ارباع كوب حليب بحرارة الغرفة يضاف له ملعقة شاي خل يترك جانبا حتى يتخثر
  • ملعقة فانيلا كبيرة
  • برش ليمونة
  • تلات ارباع كوب سكر
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    ينخل الطحين والملح والبيكنغ بودر والبيكنغ صودا

  • 2

    يضرب البيض بالخفاقة مع السكر الى ان يتكاثف ويفتح لونه يضاف له الفانيلا وبرش الليمون ثم يسكب الزيت كالخيط اثناء الخفق حتى يصبح المزيج لزج

  • 3

    ونضيف الطحين قليلا قليلا بالتناوب مع الحليب حتى ننهي الكميتين مع التأكد من عدم وجود كتل طحين

  • 4

    ندهن القالب بالطحينة ونشغل الفرن من الاسفل فقط قبل الشوي ب١٥ دقيقة نضع القالب بالوسط نغلق الفرن لمدة ٤٥ دقيقة عدرجة ١٦٠

  • 5

    عند انتهاء المؤقت نفتح الفرن وبقشة نرى درجة الاستواء ممكن نتركها ل٥ دقائق اضافية لتنشف من اعلاها لكن بحرارة الفرن من الاسفل بدون تشغيل الفرن من الاعلى

  • 6

    ذلك لنحافظ علونها الفاتح

  • 7

    نخرجها من الفرن ونتركها بمكان دافي لمدة ٢٠ دقيقة ثم تقدم

  • 8

    او تبرد في البراد وتقسم لقسمين وتزين في المنتصف بالكريمة والفواكه المقطعة وتغلف بالكريمة ثم تزيين بسوس الشوكلا من الاعلى وحب العزيز

  • 9

    كيفية صنع السوس تذوب ٢٠٠ غ شوكلا على بخارر مائي يخلط مع دانيت عشوكلا او مع الجبن الكريمي او كريم شانتيه ويخلط ونزين مباشرة الكيك به

  • 10

    وصحة وهنا

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك