جميع الحقوق محفوظة

Discovery Communications, Inc 2016 ©

Website by

تسجيل الدخول

خلق حساب


الغاء

تغيير كلمة السر

الغاء

Ad will close in seconds

Skip Ad

صيادية الروبيان مع سوس اللبن

(0)

ريم عبدالحفيظ - (فتافيتي / وصفات الهواة)

خبير

اكلة بسيطة وسهل
مدة التحضير
0 دقيقة
مدة الطبخ
0 دقيقة

ما رأيك؟

رأي0

المكونات

وجبة تكفي 6

  • كاستين رز حبة طويلة ومصري
  • روبيان مقشر ومنضف ومقلى
  • بصل مقطع شرائح طويلة وسن ثوم مهروس
  • مكعب ماجي خضار
  • كوبين ونصف ماء مغلي
  • كمون وكزبرة وفلفل اسود وبهارات مشكلة وليمو وورق غار وهال والشطة
  • لصلصة الميونيز واللبن نحتاج المايونيز واللبن والبقدونس ورشة ملح ورشة سكر
إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

طريقة التحضير

  • 1 نغسل وننقع الارز لعشر دقائق ونصفيه
  • 2 نقلي شرائح البصل والثوم المهروس الى ان تدبل نضيف الكمون والكزبرة والهال والفلفل الاسود والبهارات والشطة وورق الغار وليمو نقلب ثم نضيف الروبيان المقلي
  • 3 نقلب ثم نضيف كوبين الارز المخلط حبة طويلة وقصيرة ونضيف مكعب الماجي خضار وكوبين ونصف من الماء المغلي وملعقة شاي ممسوحة ملح
  • 4 نتركه على النار العالية ونغطيه حتى تتبخر المرقة نخفض حرارة النار للاهدى ونتركه ينضج على نار هادئة وهو مغطى
  • 5 ويقدم ساخنا بحانب صلصة السمك عبارة عن ميونيز وبقدونس ولبن نخلط جيدا ويقدم معها بجانب اي نوع سلطة
*فتافيت لا تدقّق في جوّدة ونوعيّة هذه الوصفة او في النقد عليها

النقد إضغط على الأطباق لتقييم الوصفة