"

كوكيز بقطرات التمر

كوكيز
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

5 أشخاص

المكونات

1/2

كوب زبد

1

كوب سكر بني

1

بيضة مخفوقة

1/4

كوب ماء دافئ

1

ملعقة فانيليا

2

كوب دقيق

3/4

ملعقة بيكينج صودا

1/4

ملعقة ملح

1

عبوة تمر

1/4

كوب سكر

3/4

كوب ماء دافئ

طريقة التحضير

1

يغلى التمر والماء والسكر معاً، ثم تخفض درجة الحرارة ويطهى الخليط مع التقليب المتواصل من 5 إلى 7 دقائق إلى أن يصبح سميكاً، ثم يوضع جانباً كي يبرد.

2

يخلط الزبد مع السكر، ثم تضاف البيضة وتقلب ومعها الماء والفانيليا والدقيق والبيكينج صودا والملح.

3

على صينية خبز مدهونة بالقليل من الزيت يوضع عجين الكوكيز بملء ملاعق صغيرة.

4

يوضع مقدار ½ ملعقة صغيرة من خليط التمر على كل قطعة من الكوكيز، ثم مقدار ضئيل من عجين الكوكيز فوق خليط التمر.

5

تخبز الكوكيز على درجة حرارة 350 مئوية من 10 إلى 12 دقيقة.

المكونات
طريقة التحضير

1/2

كوب زبد

1

كوب سكر بني

1

بيضة مخفوقة

1/4

كوب ماء دافئ

1

ملعقة فانيليا

2

كوب دقيق

3/4

ملعقة بيكينج صودا

1/4

ملعقة ملح

1

عبوة تمر

1/4

كوب سكر

3/4

كوب ماء دافئ

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

الكوكيز الملونة

كوكيز
كوكيز
سهلة
30 دقيقة

نيرمين هنو

كوكيز الشوكولاتة

كوكيز
كوكيز
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

كوكيز بدقيق القمح الكامل

كوكيز
كوكيز
سهلة
15 دقيقة

نيرمين هنو

كوكيز فدج الشوكولاتة

كوكيز
كوكيز
سهلة
10 دقيقة