"
آية عناني
مدة الطبخ
2 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
0 أشخاص
1
يملئ كيس بلاستيكي مزود بسحاب باللحم النيء، يضغط حتى يصبح مسطحاً، ويقفل.
2
باستخدام عود خشبي تصنع علامات لتقسيم اللحم إلى أقسام شبكية الشكل ومتساوية بأسلوب لعبة الـ(أو إكس)، ثم يجمد الشكل الشبكي وهو مسطح.
3
وفي المرة القادمة التي تحتاجون فيها إلى لحم البقر المفروم قوموا بكسر ما يكفيكم من اللحم المجمد من أجل وصفتكم.
3 تعليقات