جميع الحقوق محفوظة

Discovery Communications, Inc 2016 ©

Website by

تسجيل الدخول

خلق حساب


الغاء

تغيير كلمة السر

الغاء

مقلوبة بازيلا

(0)
اكلة سهلة كتير وبنفس الوقت سريعة كتير وطيبة
مدة التحضير
0 دقيقة
مدة الطبخ
0 دقيقة

ما رأيك؟

رأي0

المكونات

وجبة تكفي 5

  • بازيلا
  • رز حبة طويلة
  • مكسرات مقلية للزينة
  • مكعب مرق خضار
  • ملح
  • زيت
  • كوب لحمة مفرومة ناعمة وبهارات لقليها
إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

طريقة التحضير

  • 1 نسلق البازيلا بمياه نظيفة للطبخ مع ملح ورشة سكر للحفاظ علونها ومكعب ماجي خضار حتى الاستواء وننقع الرز ونغسله جيدا
  • 2 نصفي البازيلا نترك المياه لحين الاستعمال نضع اللحمة الناعمة مع معلقة زبدة او زيت بطنجرة ونقليها مع رشة ملح خفيفة وبهارات المرغوبة
  • 3 عند استواء اللحمة نصف فوقها البازيلا وفوق البازيلا نصف الرز بشكل مرتب ثم نضيف مرق الخضار بما يتناسب والرز الطويل لكل كاسة رز طويل كاسة ونصف مياه
  • 4 نتركها على نار عالية ونغلق عليها لتتبخر المياه ثم ننقلها على نار ضعيفة لمدة ١٠ د وتكون جاهزة طبعا حسب نوع الرز ومدة نضجه
  • 5 نقلبها في طبق التقديم وتزين حسب رغبتكم فستق حلبي و زبيب مقلي او كاجو مقلي .....
*فتافيت لا تدقّق في جوّدة ونوعيّة هذه الوصفة او في النقد عليها

النقد إضغط على الأطباق لتقييم الوصفة