"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
5 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
245
جرام طحين
100
جرام سكر
55
جرام طحين الذرة
1
ملعقة باكينج باودر
1
ملعقة ملح
1 1/4
كوب حليب
2
حبة بيض
55
جرام زيت الكانولا
2
ملعقة زبدة
3
حبة فلفل هالابينو
5
ملعقة زبدة
1
يخلط معاً الطحين السكر وطحين الذرة والباكينج باودر والملح.
2
يخلط الحليب والبيض والزيت والزبدة معاً, حتى تدمج المكونات جيداً، تضاف المكونات السائلة للمكونات الجافة وتحرك جيداً حتى تندمج، يضاف الفلفل الحار وتخلط المكونات مجدداً حتى تندمج جيداً.
3
يقسّم المزيج بشكل متساوي على 6 أكواب مافن كبيرة محضّرة، ثم تُخبز بالفرن على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية. عندما تنضج يدهن وجه الخبز الساخن فوراً بمزيج زبدة العسل.
245
جرام طحين
100
جرام سكر
55
جرام طحين الذرة
1
ملعقة باكينج باودر
1
ملعقة ملح
1 1/4
كوب حليب
2
حبة بيض
55
جرام زيت الكانولا
2
ملعقة زبدة
3
حبة فلفل هالابينو
5
ملعقة زبدة
3 تعليقات