Ad will close in seconds

Skip Ad
حلويات عربية

مهلبية بالجلو

15
1

المكونات

8

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    ١.نقوم بوضع ظرف الكريمة في وعاء ويضاف إليه كأس حليب بارد او اضافة الكمية المكتوبة على ظرف الكريمة من الحليب البارد ويخفق المزيج بالنفاق الكهربائي إلى يتماسك

  • 2

    ويوضع جانبا في الثلاجة

  • 3

    ٢.نضع اربع كاسات من الماء على درجة حرارة منخفضة إلى أن يصل الي درجة الغليان ونطفئ النار ونضيف باكتين الحل وتحرك جيدا ليذوب الجل

  • 4

    ثم نقوم بسحب الجل في صنية وبعد خمس دقائق توضع الصينية في الثلاجة

  • 5

    ٣.نضع ثلاث كاسات من الحليب على نار هادئة وتذوب ثلاث ملاعق نشأ في فنجان صغير من الماء ونضيفها إلى الحليب ونستمر في التقليب حتى يتماسك الخليط

  • 6

    ٤.نزيل خليط الحليب عن النار ونضعه في وعاء ونضيف له الكريمة المحفوفة ونقوم بتقطيع صنية الجلو الى مكعبات صغيرة ونضيفها إلى مزيج الكريمة والحليب

  • 7

    ٥.في وعاء زجاجي مسطح نضع ورقة زبدة نرش فوقها الشكولاتة وبعدها نضع الخليط ويوضع في الثلاجة لمدة ليلة كاملة وعند التقديم تقلب بحيث تكون الشكولاته من الاعلى

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك

رائعة فعلا