"

كوكيز بزبدة الفول السوداني

كوكيز
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

20 أشخاص

المكونات

170

جرام زبدة

250

جرام سكر الكاستر

100

جرام جلوكوز

260

جرام زبدة الفول السوداني

2

حبة بيض

1/2

ملعقة خلاصة الفانيليا

222

جرام طحين

2

جرام باكينج باودر

1

جرام باكينج صودا

9

جرام ملح خشن

1

كوب فستق الفول السوداني بالكراميل

طريقة التحضير

1

تخلط الزبدة مع السكر والجلوكوز والكريمة معاً، مع كشط الخليط لأسفل القدر.

2

تضاف زبدة الفول السوداني وتخفق لـدقيقة واحدة، يصب البيض والفانيليا وتخفق المكونات لمدة 30 ثانية على سرعة خفيفة، ثم تقشط المواد للأسفل عن الجوانب وتخفق بسرعة متوسطة إلى عالية لمدة 3 دقائق أخرى، أو حتى تتضاعف بالحجم.

3

على سرعة خفيفة يصب الطحين والباكينج باودر والباكينج صودا والملح، ثم تخلط المكونات حتى تتماسك العجينة معاً.

4

يصب فتات حلوى بريتل الفول السوداني ويحرك حتى يندمج. يصب في صينية محضّرة مبطنة بورق الزبدة وتوضع في البراد لمدة 30 دقيقة قبل أن تخبز.

5

تخبز في حرارة 170 درجة مئوية لمدة 17 دقيقة.

المكونات
طريقة التحضير

170

جرام زبدة

250

جرام سكر الكاستر

100

جرام جلوكوز

260

جرام زبدة الفول السوداني

2

حبة بيض

1/2

ملعقة خلاصة الفانيليا

222

جرام طحين

2

جرام باكينج باودر

1

جرام باكينج صودا

9

جرام ملح خشن

1

كوب فستق الفول السوداني بالكراميل

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

الكوكيز الملونة

كوكيز
كوكيز
سهلة
30 دقيقة

نيرمين هنو

كوكيز الشوكولاتة

كوكيز
كوكيز
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

كوكيز بدقيق القمح الكامل

كوكيز
كوكيز
سهلة
15 دقيقة

نيرمين هنو

كوكيز فدج الشوكولاتة

كوكيز
كوكيز
سهلة
10 دقيقة