وصفات من المشاهدين

Bookmark and Share

كرواسو

اسم مخترع الوصفة: fethi
وقت التحضير: 10 - 20
وقت الطهي: 10 - 20 دقيقة
تقييم :

3.3 تقييم من 458 اصوات

المكونات
- 1 كيلو دقيق - 15 غرام سكر - 20 غرام ملح - 1 بيض - فنجان زيت - 15 غرام خميرة خبز - 300 غرام زبدة - كوب ماء
طريقة التحضير
نخلط الدقيق و السكر و الملح والبيض و فنجان الزيت ثم نعجنهم بكوب ماء مدة 5 دقائق ثم نضيف خميرة الخبز و نترك العجينة تدور حوالي 15 دقيقة عندها نحصل على عجينة ملساء ثم نفتح العجينة و نضع في وسطها الزبدة ثم نفحها بالطول و نطويها مع بعضها و نكرر الطويان مرتين