Frequency: 12341 vertical - Nile Sat التردد : 12341 عامودي - نايل سات

نصيحة اليوم

ينصح بسلق البطاطس أو شيّها بقشرها ثمّ تقشيرها بعد الطهو لكي لا تفقد ٥٠٪ من الفيتامين سي الموجود بها

وصفات من البرامج

اسم البرنامج:

حوريّة المطبخ

نوع الغذاء:

الشوربات

بلد الوصفة:

عربي

المناسبة:

اخرى

تقييم :

2.6 تقييم من 1125 اصوات

المكونات

٥٠٠ ج فطر طازج او معلب

٢ ملعقة كبيرة زبدة

٢ ملعقة كبيرة طحين

نصف كوب كريمة طازجة أو حامضة

١/٢ ملعقة صغيرة ملح

فلفل حسب الرغبه

٣ اكواب مرق دجاج

رشة جوز الطيب

بقدونس للتزيين

طريقة التحضير

يوضع الزبد مع الفطر ويقلى جيداً على نار قوية، بعدها نضيف الطحين ونخلط جيداً

نضع الملح والفلفل الاسود وجوزة الطيب

نضيف المرق وتترك الخليط لينضج ٢٠ دقيقة

ثم تضاف الكريمة ويطحن الخليط

يمكن قلي قطع من الفطر الطازج في الزبد واضافتها قبل التقديم

يزين بالبقدونس ويقدم

الآن على فتافيت

	ولا بالأحلام 2 00:00 بتوقيت السعودية
	للمزيد...