Advertisement
 
 
 

  Frequency: 12341 vertical - Nile Sat    التردد : 12341 عامودي - نايل سات

نصيحة اليوم

ينصح بعدم وضع البطاطس والبصل معاً أثناء التخزين لكي لا تفسد البطاطس بسرعة



 


وصفات من البرامج

شوربة لسان العصفور بالشوفان

إرسال لصديق طباعة Bookmark and Share
اسم البرنامج: حوريّة المطبخ
نوع الغذاء: الشوربات
بلد الوصفة: اخرى
المناسبة: اخرى
تقييم :

2.0 تقييم من 929 اصوات

المكونات
 ٢ حبة بصل مفروم ناعم
 ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
 ٥٠٠ ج دجاج قطع
 قطعة كرفس مقطع
 ٣ ملاعق كبيرة بقدونس
 نصف ملعقة صغيره قرفه
 ملح حسب الرغبه
 ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو
 ٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم
 ٣ ملعقة نعناع طازج مفروم
 ٢ لتر ماء
 ٣ ملاعق كبيرة لسان عصفور
 نعناع يابس للتزيين
 ٤ملاعق كبيرة شوفان
 
طريقة التحضير
نضع الزيت مع الدجاج والبصل المفروم والملح والبهارات ويقلى
نضيف الكرفس والنعناع  الطازج ويقلى الخليط ٢٠ دقيقة على نار هادئه جداً مع التحريك
يضاف الماء ومعجون الطماطم
عند الغليان نضيف لسان العصفور والشوفان
ويترك لينضج ١٠ دقائق أو أقلّ
نضيف نعناع  يابس و عصير الليمون