Advertisement
 
 
 

  Frequency: 12341 vertical - Nile Sat    التردد : 12341 عامودي - نايل سات

نصيحة اليوم
ينصح بسلق البطاطس أو شيّها بقشرها ثمّ تقشيرها بعد الطهو لكي لا تفقد ٥٠٪ من الفيتامين سي الموجود بها



 


وصفات من البرامج

خبز الدار
إرسال لصديق طباعة Bookmark and Share
اسم البرنامج: حوريّة المطبخ
نوع الغذاء: اخرى
بلد الوصفة: عربي
المناسبة: اخرى
تقييم :

4.7 تقييم من 1994 اصوات
المكونات
  • ٥٠٠ ج طحين
  • ٣٥٠ ملل ماء دافي
  • ملعقة كبيرة ونصف الملعقه خميرة خبز
  • ٢ ملعقة كبيرة زبدة
  • ١ ملعقة كبيرة ملح
  • ١ حبة بيض
  • ١ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  • نصف ملعقة يانسون
  • نصف ملعقة حبة البركة
  • ٢ ملعقة سمسم مطحون ومحمّص
طريقة التحضير
  1. يوضع الطحين مع الزبدة الذائبة ويفرك جيدا ويخلط مع باقي المكونات والماء
  2. يعجن لمدة ١٠ دقائق ويترك ليتخمر نصف ساعه أو أقل حسب درجة حرارة الغرفه
  3. يشكل ثم يترك ليتخمر مرة اخرى
  4. يدهن بالبيض (حسب الرغبة) مع قليل من الحليب
  5. يخبز لمدة ٢٠ دقيقة على ٤٠٠ درجه فهرنهايت