نصائح هامة لتنسيق مائدتك وقت العزائم

كثيرًا مٍنّا في الطبخ لا يعلو عليه احدًا، من أطباق شهيّة ومتنوعة ومسبّكات وحشو..إلخ.

لكن دومًا مانفتقد حِسّ توزيع هذه الأطباق علي المائدة، خاصة في أوقات العزائم وتجمّع الأهل والأصدقاء.

وسفرة طعامكِ من الأساسيات التي توضح مدى كونكِ ربة بيت ناجحه لذلك فإن اهتمامكِ بها وبترتيبها وتنسيقها يعكس مدى حرصكِ على فتح شهية اسرتكِ وضيوفك للطعام كما يعكس ذوقك وفنك ..وكذلك اهتمامك بتنسيق الطعام وتجميله يبين مدى حرصكِ على تقديم الطعام بشكل جيد

وحتى لانُفسد شكل تقديم وتوزيع الأطباق، خاصة في فترة بداية الزواج مباشرة. إليكي النصائح الهامة لإعداد المائدة وقت العزائم بشكل منتظم ومنسّق:

1. عند اعداد المائدة ينبغي عليكي ان تكون إعدادات المكان متباعدة و حاولي ترك مساحة بين اطباق الطعام.

2. أبدأي بوضع أطباق الطعام ولابد من التأكد من وجود مساحة مريحة وكافية بين أطباق الطعام حتى تتركي للضيوف مساحة كبيرة للتحرك ويتناولون الطعام بشكل مريح.

3. عند وضع الأطباق على المائدة لابد من الحرص على وضع الأكواب والكؤوس على الجانب الأيمن وأطباق السلطة على الجانب الأيسر للطبق الرئيسي.

4. وضع شوك الطعام على يسار طبق التقديم ووضع الملاعق والسكاكين على يمين الطبق وحاولي جعل كل مقابض السكاكين والملاعق في شكل متساوي ومنتظم.

5. وضع المنشفة على اليسار مع الشوك.

6. وضع طبق الخبز في المنتصف حتى يكون قريب من الجميع.