لزيت جوز الهند فوائد عديدة لكن احذري من هذه الخطورة

اشتهر زيت جوز الهند في الفترات الأخيرة بفوائده الجمالية والصحية، بالإضافة لإمكانية استخدامه كبديل لزيت الطعام.

ولكن عرض موقع DW دراسة أمريكية توضح خطورة زيت جوز الهند التي تجعلك تفكرين قليلا قبل استخدامه بكثرة في كل شيء.

وبالفعل لزيت جوز الهند بعض الفوائد الصحية والجمالية يأتي أبرزها ترطيب البشرة، تقوية الشعر ولمعانه، فعاليته في تهدئة بعض العوارض الهضمية، علاج عسر الهضم

وكانت تشير الكثير من الموضوعات لاحتواء زيت جوز الهند على دهون غير مشبعة مما يجنبهم خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

لكن كشفت دراسة أمريكية حديثة الصادرة عن جميعة القلب الأمريكية احتواء زيت جوز الهند على الدهون المشبعة مما يرفع نسبة الكوليسترول الضار بالدم وبالتالي يؤدي إلى أمراض القلب أو انسداد الشرايين.

وقال فرانك ساكس، المشرف على الدراسة، إن من الغريب أن يعتقد الناس بأن هذا الزيت صحي في حين أنه يحتوي تقريباً على 100 في المئة دهون.

ومن ناحية أخرى أوضح الدكتور كومار ماليكارجونان، رئيس قسم علوم التغذية في جامعة مينيسوتا بالولايات المتحدة: "مقارنة مع أنواع الدهون الأخرى مثل زيت النخيل أو الزبدة، فإن زيت جوز الهند أفضلهم، غير أن الإفراط باستعماله في الطعام قد يؤدي إلى أمراض القلب".