جميع الحقوق محفوظة

Discovery Communications, Inc 2016 ©

Website by

تسجيل الدخول

خلق حساب


الغاء

تغيير كلمة السر

الغاء

حليب النوق.. مذاق مالح وفوائد لا تحصى ولا تعد

لصحتك وصحة أسرتك

مروة علاء الدين

الخميس 16 شباط 2017

حليب النوق.. مذاق مالح وفوائد لا تحصى ولا تعد

بدأت الولايات المتحدة الأمريكية وأوروبا في الفترة الأخيرة الالتفات نحو حليب النوق لما له من فوائد مذهلة فهو غني بالحديد والكالسيوم والزنك والنحاس والفيتامينات مما يجعل منه مقوي عام للجسم بالإضافة إلى فعاليته في مكافحة العديد من الأمراض.




فبحسب موقع مجلة "سانتيه ماجازين" الفرنسية فإن حليب النوق يحتوي على نسبة لاكتوز أقل من حليب الأبقار مما يعني أن الأشخاص الذين يعانون من صعوبة هضم اللبن التقليدي سيجدون ضالتهم فيه، مضيفة أن مذاق حليب النوق يختلف أيضاً عن حليب الأبقار حيث يتميز الأول بمذاق مالح ولزق.


وتعدد المجلة الفرنسية مميزات حليب النوق قائلة "يحتوي هذا النوع من الحليب على عنصر الحديد بنسبة تفوق 10 مرات تلك الموجودة في حليب الأبقار، كما يحمل العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لعمل الجسم والتي يأتي على رأسها فيتامين "بي" و"سي"، بالإضافة لاحتوائه على الكالسيوم والفوسفور اللازمين لبناء العظم، والمغنسيوم المفيد للجهاز العصبي والمؤثر في مكافحة التعب.


وكانت العديد من الأبحاث العلمية المنشورة قد كشفت عن فوائد حليب النوق وهي كالتالي:


- يساهم في تقليل نسبة الجلوكوز لدى مرضى السكري من النوع الثاني.


- يساعد على الشفاء من أمراض تقرحات المعدة وتصلب الشرايين.


- يعمل على تقوية عضلة القلب لدى الأطفال.


- يحمي أنسجة الجسم المختلفة من التلف مما يقلل من احتمالية الإصابة بالسرطان.

تسجيل