أبرز فوائد الخيار وطرق مختلفة لتناوله

يعد الخيار من أكثر أنواع الخضار احتوائاً على المياه كما انه مصدر جيَد للفيتامين ك والبوتاسيوم والفيتامين سي. من أجل مساعدتك على تناول المزيد من هذا النوع من الطعام الصحي الشبه خالي من السعرات الحرارية، اليك بالأفكار لتناول هذا المكون الصحي

اللبن مع الخيار

يمكن تقطيع الخيار الى مكعبات صغيرة وخلطه مع اللبن واضافة اليه القليل من النعناع والملح. يمكن تناول هذه الخلطة الى جانب مختلف الأطباق كالكبة بالصينية او المحاشي. كما يمكن استخدام اللبن مع الخيار كنوع صحي من الصلصة بدل من تلك الصلصات العالية بالسعرات الحرارية.

الخيار في السندويشات

يمكن اضافة الخيار الى مختلف أنواع السندويشات وهو يضفي نكهة لذيذة وصحية. يمكن اضافة الخيار الى سندويش اللبنة او الجبنة او الحبش.

سلطة الخيار مع الكرفس والتونة

من ألذ أنواع السلطات هي سلطة الخيار المنعشة واللذيذة